Psychodietetyka
Psychodietetyka jest dziedziną wiedzy, łączącą pewne obszary dietetyki i psychologii, odnoszącą się ściśle do procesów psychofizjologicznych. Nie od dziś wiadomo, że nasze emocje czy przekonania warunkują pewne zachowania – nie jest inaczej w przypadku zachowań żywieniowych. Z drugiej strony, okazuje się, że niektóre składniki odżywcze i ogólny sposób odżywiania może wspomagać funkcjonowanie psychiczne.
Psychodietetyk to specjalista posiadający wiedzę i praktyczne umiejętności
z zakresu dietetyki klinicznej i ogólnej oraz psychologii zdrowia.
Jest to osoba, która potrafi odnaleźć źródłowe przyczyny problemów z odżywianiem, które kryją się często w emocjach, przeżywanym stresie, konfliktach międzyludzkich. Wspiera pacjenta w poszukiwaniu adekwatnych rozwiązań oraz towarzyszy w procesie zmiany.
Psychodietetycy zakładają, że krótkoterminowe diety nie są najlepszą metodą leczenia, dlatego współpraca z psychodietetykiem zazwyczaj polega na dążeniu do trwałej zmiany postaw żywieniowych, a nawet szerzej – zmiany stylu życia. Biorąc pod uwagę ten fakt można uznać, że tego typu wspomaganie wskazane jest dla większości osób korzystających z usług dietetycznych:
- osoby odchudzające się,
- osoby chcące zdrowo się odżywiać,
osoby cierpiące na choroby dietozależne, np. cukrzycę, problemy
z cholesterolem, nadciśnienie tętnicze, choroby sercowo-naczyniowe, zaburzenia endokrynologiczne, choroby tarczycy, choroby przewodu pokarmowego, alergie i nietolerancje pokarmowe.
Terapia psychodietetyczna zwiększa efektywność procesu dietetoterapeutycznego oraz utrwala zmiany, jakie chcemy wprowadzić do naszego stylu życia.
Innym ważnym obszarem działalności psychodietetyków jest współpraca
z osobami zmagającymi się z zaburzeniami psychicznymi, które również często wymagają zmian w zakresie odżywiania.
Dotyczy to:
- osób z zaburzeniami odżywiania: anoreksją, bulimią, zespołem napadowego objadania czy innymi problemami jedzeniowymi,
- osoby chorujące na depresję czy inne zaburzenia nastroju, zespoły otępienne, zaburzenia lękowe, schizofrenię, ADHD, autyzm.
Psychodietetyk pomoże w ustaleniu programu żywieniowego dostosowanego do trybu życia i stosowanych leków, które często wchodzą
w interakcję ze składnikami diety. Uwzględni także objawy wymienionych zaburzeń ułatwiając w ten sposób proces dietoterapii.
Pomoc u psychodietetyka mogą również znaleźć rodzice dzieci z:
- zaburzeniami karmienia,
- wybiórczym jedzeniem,
- problemem polegającym na jedzeniu produktów niejadalnych,
- neofobią żywieniową (strachem przed próbowaniem nowych produktów spożywczych).
Autorka: Agata Dutkiewicz psycholog kliniczny, psychoterapeuta, psychodietetyk
- „Snapchatowa dysmorfia”, czyli o negatywnych konsekwencjach retuszowania selfie w mediach społecznościowych
- Depresja – nie tylko czas leczy rany
- Czym zajmuje się seksuolog
- Psychoterapia depresji przez Internet – projekt E-COMPARED
- Arteterapia i rozwój przez twórczość
- Problem akceptacji społecznej dotyczącej osób homoseksualnych
- Cykl spotkań żywieniowych – jak jeść, by czuć się dobrze i nie tyć